A Região Turística Caminhos do Contestado está presente no Congresso Raízes – Congresso Brasileiro de Gastronomia Entre Nós 2026, com dois empreendimentos da Rota Encantos do Planalto Norte levando ao evento pratos e bebidas que destacam a identidade cultural do território. O evento ocorre em Itajaí de 7 a 10 de novembro. CLIQUE AQUI E