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Projeto busca reduzir agrotóxicos no pepino para conserva

Foto: Renata Rosa/Epagri

Um projeto da Estação Experimental de Itajaí quer diminuir o uso de agrotóxicos na produção de pepino para conserva, alimento bastante presente na cultura do Vale do Itajaí.

Pesquisa testa soluções biológicas

A ação reúne os agrônomos Alexandre Menezes e Alexandre Visconti, com apoio da Fapesc. O objetivo é enfrentar duas ameaças comuns na lavoura: a broca-das-cucurbitáceas e a mancha-zonada.

Para controlar a praga, a equipe usa uma vespa parasitoide, que coloca seus ovos dentro dos ovos do inseto e impede seu desenvolvimento. Já no combate à doença foliar, os testes avaliam uma bactéria com efeito fungicida e um biofertilizante desenvolvido pelos pesquisadores.

Testes seguem em novas etapas

A primeira fase do estudo foi feita em uma área aberta de 300 metros quadrados. Os pesquisadores instalaram cartelas com a vespa e também testaram armadilha luminosa, que não apresentou o resultado esperado.

Nos próximos dois anos, novos cultivos serão realizados para ajustar as estratégias e medir a eficiência dos métodos biológicos no campo.

Demanda por produção mais limpa cresce

Segundo os pesquisadores, o avanço do mercado de alimentos orgânicos e a busca por hortaliças com menos resíduos reforçam a importância do projeto.

A iniciativa também atende a uma demanda da indústria e de produtores por alternativas mais sustentáveis para manter a qualidade da lavoura e reduzir a dependência de produtos químicos.

Por: Demais FM / Com informações de Epagri

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