O deputado estadual Oscar Gutz destacou com orgulho a conquista histórica da empresa Queijos Possamai na sessão desta terça-feira na Assembleia Legislativa de Santa Catarina. A empresa de Pouso Redondo teve seu produto eleito o melhor do mundo no 4º Mundial do Queijo do Brasil 2026, realizado em São Paulo.
Reconhecimento internacional e tradição familiar
O grande vencedor do concurso foi o Queijo Reserva do Vale, que superou mais de 2,7 mil concorrentes nacionais e internacionais. O produto chamou a atenção dos jurados pelas suas características únicas, apresentando notas sensoriais de caramelo e amêndoas, além de uma textura marcada pelos cristais de maturação.
Para o deputado Oscar Gutz, o reconhecimento internacional é resultado de uma trajetória construída com muito trabalho e tradição. Ele afirmou que é um orgulho imenso ver uma empresa de Pouso Redondo conquistar o mundo, representando a excelência do povo de Santa Catarina e do Alto Vale.
Destaque para o agronegócio do Alto Vale
Fundada em 1984, a Queijos Possamai mantém uma tradição familiar que atrav, a empresa se consolidou como uma referência em qualidade e inovação no setor lácteo catarinense.
Além do prêmio máximo de melhor queijo do mundo, a empresa conquistou outras nove medalhas no concurso, sendo seis de ouro, uma de prata e duas de bronze. Oscar Gutz, que já foi produtor de leite, ressaltou que a vitória mostra a força do produtor rural da região, que possui qualidade para competir e vencer em qualquer lugar do planeta.
Por: Demais FM / Com informações de Assessoria de Imprensa