Nesta sexta-feira (10), a cidade de Ibirama realiza uma sessão solene para marcar o reconhecimento oficial do Chopp Handwerk como Patrimônio Histórico, Cultural e Gastronômico do município.
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A cerimônia, promovida pela Câmara Municipal, em parceria com a Prefeitura de Ibirama e a Cervejaria Handwerk, acontece às 19 horas, no Biergarten Handwerk, localizado no bairro Ribeirão Areado.
A iniciativa, proposta pelo vereador Saulo Fonseca, foi aprovada pelo Legislativo e transformada em lei municipal, consolidando o Chopp Handwerk como símbolo da identidade local.
Valorização da história e da economia local
O reconhecimento vai além da homenagem cultural: representa também um impulso à economia e ao turismo de Ibirama. O prefeito Duílio Gehrke ressaltou que o momento é de orgulho para a comunidade e para todos os que contribuíram com o crescimento da marca.
“O Chopp Handwerk é um verdadeiro orgulho ibiramense. Esse reconhecimento valoriza nossas origens, nossa história e também o potencial econômico da cidade. A cervejaria movimenta a economia local, gera empregos e ajuda a divulgar o nome de Ibirama para todo o estado”, destacou o prefeito.
O evento reunirá autoridades, representantes culturais e empreendedores locais para celebrar a tradição, o sabor e a contribuição histórica da Handwerk à identidade gastronômica de Ibirama.
“Convidamos toda a comunidade para participar deste momento especial, que celebra nossa gente, nossa cultura e nossos produtos”, completou Gehrke.
Confira a fala do Prefeito de Ibirama, Duílio Gehrke: