Rio de Sul vai ganhar novos sabores de 16 de setembro a 19 de outubro, com o Festival Gastronômico Rio de Sabores, que movimenta a gastronomia da cidade e a posiciona como destino para quem busca a boa culinária.
O festival reúne 16 restaurantes participantes, que prepararam menus exclusivos especialmente para o festival. Cada prato foi pensado para trazer ao paladar a história, a cultura e a tradição de Rio do Sul, com um toque de inovação. Os preços variam de R$ 38 a R$ 169, garantindo opções para todos os públicos.
Entre os estabelecimentos confirmados estão:
Affeto Gastronomia Funcional
Babbo Pizza Artesanal
Black Sheep Burger
Blackbeard – Terra, Brasa & Doçura
Botequim Comida de Boteco
Calafate Gastrobar
Da Gore Cafeteria
Gepetto Cucina Italiana
GoDisco Rosqueria
Melanzane Cozinha Italiana
Micheli Naschenweng Cozinha Autoral
Nona Clara Lanches
Open Hall Pizzaria
Rouxinol Sabores
Tilapiaria
Via Ferro
O secretário de Desenvolvimento Econômico, Giovane Honorato, destaca o potencial da cidade. “Rio do Sul já se destaca no turismo de negócios, e agora mostra que na gastronomia também temos muitos talentos. Cada prato do festival expressa a cultura, a tradição e a inovação da nossa cidade, reforçando nosso papel como destino gastronômico.”
Para Ana Paula Rosenbrock, gestora de projetos do Sebrae, o Rio de Sabores é a chance de revelar todo o potencial da gastronomia de Rio do Sul: “Com pratos que vão dos salgados aos doces, inspirados na história, na cultura e nas referências locais, cada menu convida a experimentar a cidade de forma completa. O Sebrae teve um papel importante em desafiar os chefs e empreendedores a extrair o melhor de suas ideias e técnicas, incentivando criatividade e autenticidade, e colocando Rio do Sul em evidência como destino gastronômico.”
Todas as informações sobre restaurantes, menus e programação estão disponíveis no site: https://riodesabores.festivaisgastronomicos.com.br/
