Nos dias 8 e 9 de setembro de 2025, a região do Planalto Norte de Santa Catarina será palco da Missão de Reconhecimento – Rota Encantos do Planalto Norte, organizada pelo Sebrae em parceria com a AMPLANORTE e a CODEPLAN.
A ação tem como propósito aproximar empreendedores, valorizar atrativos locais e ampliar a divulgação turística, mostrando de perto como os destinos se estruturam e promovem experiências culturais, gastronômicas e naturais.
Primeira parada: tradição, sabores e hospitalidade
O roteiro inicia em Monte Castelo, no acolhedor Hotel Rubi, com sua hospitalidade marcada por um café da manhã cheio de produtos locais. Em seguida, a viagem segue para Papanduva, onde o CTG Rancho Crioulo mantém viva a cultura gaúcha com cavalgadas e atividades campeiras.
Em Itaiópolis, o grupo vivencia a produção artesanal das geleias Itapolski e participa da criação da boneca ucraniana Motanka, conduzida pela artesã Izabela Tureck.
Logo depois, o Restaurante Bemar apresenta um cardápio típico com receitas tradicionais preparadas com todo carinho e servidas em um fogão a lenha. Uma experiência gastronômica especial preparada por um Chef de Cozinha que busca o verdadeiro sabor da comida caseira que traz memórias afetivas a quem saboreia.
O Ecoparque Taíba proporciona contato com a natureza, trilhas e gastronomia regional, enquanto em Mafra o Sonnenblumen Chalet encerra o dia com um café colonial autêntico da culinária alemã.
Segundo dia: turismo rural, ecoturismo e comércio local
Na manhã seguinte, em Bela Vista do Toldo, os visitantes conhecem o Sítio Fortuna e a experiência do “Colha & Pague” de morangos, além do Sítio da Villa, com produção 100% orgânica. O almoço acontece no Sítio Bom Retiro, espaço que une hospedagem, gastronomia e lazer em meio à natureza.
À tarde, o roteiro segue para Major Vieira, no Piá do Tordo – A Banca, com pães, cucas e delícias coloniais, e depois para o Salto Canoinhas, onde quedas d’água e opções de ecoturismo encantam os visitantes.
De volta a Monte Castelo, a visita passa pelas lojas Floriloja Meister, Empório da Pati e Loja Grein Grein, com produtos artesanais e identitários. A jornada termina na Pizzaria Espaço 320, que combina a tradição do Contestado com sabores exclusivos em receitas criativas.
Um roteiro que une tradição e inovação
A Missão de Reconhecimento da Rota Encantos do Planalto Norte reforça o valor do turismo regional como motor de desenvolvimento econômico e cultural. Mais do que visitas, a experiência promove conexões, fortalece parcerias e evidencia a riqueza de um território que preserva suas raízes enquanto aposta na inovação.
Por Demais FM.