Descobrir o Planalto Norte de Santa Catarina é mergulhar em paisagens encantadoras, tradições preservadas e sabores únicos. E para quem deseja viver tudo isso em uma única viagem, a Rota Encantos do Planalto Norte oferece um roteiro completo e acolhedor.
Criada pelo Sebrae dentro do projeto Caminhos do Contestado, essa rota turística integra oito municípios da região: Bela Vista do Toldo, Canoinhas, Itaiópolis, Mafra, Major Vieira, Monte Castelo, Papanduva e Três Barras. Cada cidade apresenta experiências singulares que conectam visitantes à natureza e à cultura local.
Natureza, cultura e sabores típicos em um só percurso
Os atrativos vão muito além da paisagem. Trilhas em meio à mata nativa, banhos de cachoeira, festas tradicionais e piqueniques ao pôr do sol fazem parte do roteiro. Há também uma variedade de produtos coloniais disponíveis para degustação, além de pratos típicos servidos em restaurantes e propriedades locais.
A gastronomia regional é um dos destaques da experiência. Em cada parada, o turista encontra sabores autênticos que expressam a identidade do Planalto Norte, desde receitas herdadas de imigrantes europeus até pratos à base de erva-mate, produto símbolo da região.
Cultura viva e história preservada
Além das belezas naturais e da boa comida, o trajeto também valoriza o patrimônio histórico e cultural. Os visitantes podem caminhar pela histórica Estrada Imperial, conhecer antigas estações ferroviárias e igrejas centenárias, além de participar de roteiros ligados à cultura ervateira — atividade que marca profundamente a história local.
Em Mafra, o turismo rural tem ganhado força nos últimos anos. Conforme o prefeito Emerson Maas, a cidade hoje já conta com mais de 37 propriedades aptas a receber turistas, um crescimento significativo desde 2021. “Queremos não só consolidar os empreendimentos já existentes, mas ampliar ainda mais a oferta de experiências ligadas ao turismo rural e cultural”, afirma.
Cidades unidas pelo potencial turístico
Em Canoinhas, o roteiro passa por locais emblemáticos, como a estação ferroviária, ervateiras, igrejas, praças e o roteiro gastronômico local. A prefeita Juliana Maciel destaca o envolvimento da comunidade e dos empreendedores no fortalecimento da rota. “Os prefeitos, empresários e moradores estão engajados e acreditando no potencial turístico do Planalto Norte”, ressalta.
O projeto tem impulsionado a economia regional, gerando novas oportunidades e despertando o interesse de viajantes em busca de experiências autênticas e longe dos roteiros turísticos tradicionais.
Para conhecer mais sobre a rota e os atrativos de cada cidade, basta seguir o perfil oficial no Instagram: @encantosdoplanaltonorte.
Por Demais FM.